Che cos’è Medi-Lite?
Il questionario Medi-Lite nasce da un’idea del Prof. Francesco Sofi, Professore Associato di Scienze dell’Alimentazione dell’Università degli Studi di Firenze, di sviluppare uno strumento pratico e facile in grado di valutare l’aderenza alla dieta Mediterranea basandosi sui numerosi dati scientifici disponibili a favore della dieta Mediterranea.
Il nome Medi-Lite ha origine dalla fusione dei termini Mediterranean e Literature (Mediterranea e letteratura scientifica), proprio ad evidenziare il fatto che il questionario si basa sui dati provenienti dagli studi più robusti presenti in letteratura scientifica nei confronti degli effetti benefici della dieta Mediterranea.
Il questionario, nella sua versione originale e in lingua Inglese, è stato pubblicato sulla rivista scientifica Public Health Nutrition nel 2014 ed è stato poi validato tramite uno studio clinico pubblicato sulla rivista International Journal of Food Science and Nutrition nel 2017. Nel 2018 al questionario è stato applicato il copyright dell’Università degli Studi di Firenze e il database associato alla versione web del questionario è stato depositato presso la Società Italiana Brevetti.
Il questionario è del tutto gratuito ed è stato creato al solo scopo di migliorare la conoscenza della popolazione generale e degli operatori del settore nei confronti del ruolo della dieta Mediterranea nella salute pubblica.
Com’è strutturato?
Il questionario Medi-Lite è composto da domande semplici e veloci che permettono all’utente di determinare il consumo in termini di quantità giornaliere e/o settimanali di 9 gruppi alimentari che sono presenti negli studi scientifici che hanno indagato l’associazione tra aderenza alla dieta Mediterranea e stato di salute.
I 9 gruppi alimentari sono:
- frutta
- verdura
- cereali
- legumi
- pesce
- carne e prodotti a base di carne
- latticini
- alcol
- olio d’oliva
A chi è rivolto?
Il questionario può essere effettuato da tutti quelli che vogliono sapere qual è il loro grado di aderenza alla dieta Mediterranea, gli operatori del settore della nutrizione (medici, dietisti, biologi, etc) che intendono valutare la qualità alimentare dei loro pazienti, ma anche chiunque autonomamente desideri auto-valutarsi per la propria aderenza allo stile alimentare di tipo Mediterraneo
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